低GIパスタ

 世界一 GI 値の低いパスタ(※1)、GI値が10の炭水化物って驚きですね。
 GI値はあまりなじみのない数値ですが、記事にもあるように、食後の血糖値上昇を示す数値で、血糖値が気になる方は、GI値の低い食材を求めますし、最近では余分な糖が脂肪に変わることを嫌って、ダイエット関連でも目にする値です。
 炭水化物食品は、このGI値が高いのが通例で、白米や食パン、うどんなどは80を超え、日本そばでも50台です。デンプンを原料とする食材の中では、我が春雨はGI値では20台と検討し、ダイエット食材として取り上げられますが、この10という数字には遠く及びません。
 炭水化物でありながらこの数値にはなにか細工がありそうで、有難い食品だと思う前にそちらのほうが気になります。体に何の害もなく、味も良いとなればそれに越したことはないのですが・・。

(※1) http://entabe.jp/news/article/562

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公正取引委員会の警告

 昨日、大手スーパーのビールに関して行われた公正取引委員会の調査がらみの一面意見広告を、新聞でご覧になったことでしょう。私は朝日で見ましたが恐らく全紙に広告されたと推測します。
 今月はじめ、公正取引委員会が酒卸売会社三社に対し、大手スーパーに原価以下でビールを卸し、周りの酒類小売業者の経営を立ち行かなくさせる恐れがあると警告したとのニュース、私を含め誰もが、「警告の相手が違うだろ」とお思いになったことでしょう。
 そもそも卸売会社が、周辺の酒店をつぶそうと原価を割って損をしてまでビールを売るでしょうか。今はデフレ、買い手市場の時代、大手スーパーとならば、無理な要求も多少は応じ何とか取引を続けたいと思わざるを得ないのが実情です。ただこの無理な要求があったかどうかは実証が難しく、広告でも「独占禁止法に反する事実は認められなかった」と公言しています。更に、原材料価格の高騰など、合理的な理由がない中での値上げは今後も応じる意向はないと断言しています。「損をしているかどうかは知らないが、今までそれでやってこれているのだから、今後も値上げは認めないよ」と私には受け取れます。
 ひとえに「お客様のため」との論拠ですが、この「お客様」とは何でしょうか。自店で商品を買ってくださったその時点だけが「お客様」で、その背後の社会生活は抜け落ちているのではないでしょうか。
 ビールならば商品も安定して問題はないでしょうが、物によっては厳しい値下げに応じ品質を下げる以外なく、結局は「お客様」へ跳ね返り、ひいては物を見る目も剥ぎ取ってしまっています。
 今回の卸売会社への警告は、大手スーパーへの遠回りの警告だと思っていますが、この警告を受け値段の改定を申し出たならば、他の卸売会社が割り込んでくるのでしょう。その辺りがなんとも割り切れない気がします。

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今朝の三輪山

 今日は暦の上では立秋です。ご注文をいただく進物商品の熨斗紙も、「暑中お見舞い」から「残暑お見舞い」に変わります。しかし残暑とは名ばかりの猛暑が続いています。まだまだ夏真っ盛りです。


今朝の三輪山

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Firefox アドオン

 Gigazineに累計30億ダウンロードされたFirefoxアドオンのベスト8(※1)が載っていました。テレビドラマ「臨場」の言葉を借りれば、「俺のとはちょっと違うな」です。
 起動が遅くなりますので、なるべく特に必要の無いアドオンは取り除くようにしていますが、アドオンあってのFirefoxでことのほか便利ですから、使わない手はありません。私の場合は以下のアドオンが入っています。
 Adblock Plus  これはリストでも堂々の一位です。つまらない広告を見たくないのは誰もの心理です。
 Firebug  これもリストで三位、私の場合、プロが作ったサイトの中身を見させていただくのは、とても参考になります。
 AutoPagerize  リストでは四位にGreasemonkeyがありそのスクリプトの一つとしてAutopagerizeをお使いのようですが、私はこの機能のみでよいので、Greasemonkeyは入れず、このアドオン単独の使用です。
 Vimperator  リストにこのアドオンが無いのが不思議なくらいです。私はこのアドオンがあるゆえFirefoxを使っているといっても過言ではありません。
 Context Search  サイト内の語句を選択して右クリックから希望のサイトで検索できます。
 Dictionary Tooltip  Ctrl+ダブルクリックでサイト内の語句を辞書で調べられます。英辞郎での単語調べが便利です。
 Stylish  日々訪れるサイトは自分なりに表示を改変して見易くさせていただいています。
 以上の七つ。ここに至るまでは入れては削除の繰り返しでした。これからもその繰り返しは続くことでしょう。

(※1) http://gigazine.net/news/20120803-best-firefox-addon/

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失格

 オリンピック、バドミントンでの失格報道を受け、昨日はいろんな意見がネット上に飛び交っていました。失格を肯定する意見が多かったとみえましたが、「許される行為だ」との否定意見もみられ、なでしこへの波及を心配する向きもあります。
 いろいろな競技で行われるリーグ戦では、極普通に行われ誰もが「これも戦略の一つか、しょうがないな」とあきらめていることだけに、私はオリンピックの大舞台で一石を投じた世界バドミントン連盟の英断だと思います。
 そもそもリーグ戦で予選を戦うシステムがどう生まれたのか私は知りませんし、その利点も定かでありませんが、本当に実力があるものが一戦だけで負け去ることが防げますし、実力のない者も何戦かの実績を踏み経験を克てとすることができます。その一方で消化試合というなんともつまらなく、相手や観客をコケにしたゲームを見せられる欠点も含んでいます。全てトーナメント方式にすれば、負けにいくプレイや無気力試合はなくなるでしょうが、現時点では誰もそれを望んではいないでしょう。バドミントンにかかわらず他のリーグ戦を採用する競技についても、何らかの歯止めが必要と、今回の決断が示しているように思います。
 それはさておき、今回の失格で大きなチャンスを得たペアーもいます。このチャンスを見逃す手はありません。今朝のニュースで日本チームが決勝に進んだとのこと。銀に甘んじずぜひ金をもぎ取ってもらいたいものです。

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柔道

 オリンピック開幕から一週間が経とうとしています。メダルの色が大分変わり、日本のお家芸の柔道が苦戦をしています。
 テレビ観戦をしていて、柔道そのものが昔とは随分変わったようで、実につまらない競技になりつつあります。組み手争いの醜さ、不利とならばすぐに技をかけ捨ててうずくまる、胴衣はすぐに崩れて相手に有利な組み手をさせない、それでいて審判から不利な判定を受けないようふるまう、実に勝敗だけにこだわったプレイ振りが目に付きます。オリンピックでメダルを取るという想いがこうさせてしまうのでしょうか。いや、練習の段階からコーチの指導の下、そうさせているように思えます。
 審判の威信も今はもうありません。審判の審判がいて、青旗三本が白旗三本に入れ替わったのには、あきれてしまいました。
 日本で独自に発展したスポーツ(そう呼んでいいのかどうか)が世界に広がり、オリンピックの競技の一つに定着するのはとても良いことですが、もともとの精神を尊ぶ人にとっては、今の状況は嘆かわしく移るのではないでしょうか。世界に広めるにあたり、精神論の徹底が不十分だったと、今の状況を見て悔やんでおられる気がします。

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今朝の三輪山

 昨日・今日は、この三輪山を御神体とする大神神社の摂社の一つ、綱越神社の「おんぱら祭り」です。いろんな不浄を御祓いしてくださる神社で、御祓がなまって「おんぱら」と呼ばれます。この田舎では一番の賑わいといってよく、夏休みの子供たちの楽しみの一つです。今夜は花火大会で盛り上がります。


今朝の三輪山

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渋滞学

 一昨日目に留まった記事は、なぜ渋滞時は追い越し車線のほうが流れが悪いのか 人間はアリにも劣る(※1)です。「渋滞学」との命名もにくいですが、スムーズから渋滞への臨界密度の算出方法も、もう少し知りたい気持ちになりました。
 このような考察の時には、アリの隊列はよく取り上げられます。アリが「渋滞学」を学んだ上で行動しているとは思えませんが、結局は人間のエゴが渋滞を引き起こし、その点ではアリにも劣るとのこと。
 この記事から、スバルのアイサイトが思い浮かびます。障害物の手前で自動停止するコマーシャルばかりが流れますが、前の車の速度に同期して一定間隔で走る機能もあり、全ての車にアイサイトがついていれば、自然渋滞も無くなり結局は目的地に早く着けるということになるのでしょうか。
 エスカレーターの話も興味深いです。片側をお急ぎの方に譲るマナーも、混雑時には逆効果でむしろ両側を使ったほうが流れがスムースになるとのこと。かといって混雑時「渋滞学」を引っさげてエスカレーターの高速サイドに居座る勇気はありません。後ろから急いで来る人にぶつくさ言われそうです。

(※1) http://www.sankeibiz.jp/econome/news/120728/ecc1207281356001-n1.htm

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数独

 Googleは矢継ぎ早にいろいろなサービスを提供してくれますが、その一方で止めていくサービスもあります。iGoogleは私が利用しているサービスの一つですが、来年の11月1日で終わってしまいます。
 ガゼット式のRSSリーダーでちょっと特殊、今はほとんど使っていないのですが、その内の一つ「数独パズル」だけを楽しんでいます。いろいろある数独サイトで、この初級レベルが私には丁度いいかなと思っているので閉鎖は残念です。
 初級といえど私には、20分程度で解けるものもあれば、二日にまたいで解くものもあり、ある意味手ごろです。いつものことですが、途中で行き詰ったとき、そのままあれこれ考えても埒が明かず、しばらく置いて再度考えると糸口が見つかったりします。
 このことは普段の仕事や生活にも当てはまるのではないでしょうか。行き詰ったときには、そのことであれこれ悩まずちょっと間を空けてみる、そうすれば案外と解決の糸口が見つかったりします。
 たかが数独、されど数独。問題解決の縮図のようです。
 話はそれますが、「数独」のネーミングの由来、ご存知でしたでしょうか。数字はダブって表れないことから「数は独身を好む」かららしいです。私もこの前知りました。

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Windows Explorer

 WindowsPCを使っていて頻繁に使用する機能の一つは、Windows Explorerではないでしょうか。ならば使いやすくするに越したことはありません。私の場合、
 一つは、以前にも紹介したChameleon Folder(※1)です。良く使うフォルダーを予め設定しておけば、ショートカットで即そのフォルダーを開くことができます。
 もう一つは、GIGAZINEで紹介されていたFolder Options X(※2)です。良く使うフォルダー内のファイルを上部に移動でき、フォルダーを開いて更にスクロールして探す手間が省けます。
 もう一つ、エディターのVimをExplorer代わりに使っています。Vimには「gf」なるキーマップがあり、カーソル下のファイルがエディターで開けるものであれば、gf(タブで開くならば<C-w>gf)で開くことができます。当店では期間限定お買い得品を月替わりで切り替えていますので、2,3のhtmlファイルをその都度更新しています。そのファイルそれぞれののフルパスを記入したテキストファイルを作り、AutoHotkeyでそのファイルを呼び出し、カーソルを編集したいファイルに移動し、gfで即編集に移れます。有難いことにVimでは設定ファイルに、noremap <Leader>b :silent ! start firefox.exe %<CR> と記しておくと、編集したファイルを開いているとき、\b で結果をfirefoxで見ることができます。
 更にExplorerといえば検索です。標準の検索機能では遅すぎ、以前紹介したUltraSearch(※3)が今のところお気に入りです。Indexを作らずこれだけ早いのはありがたいです。以前日本語のファイルネームは通用しないと言いましたが私の間違いで、日本語も通じます。
 皆さんもいろいろ工夫をなさっているのでしょうね。

(※1) http://www.gigafree.net/system/explorer/chameleonfolder.html
(※2) http://gigazine.net/news/20120719-folder-options-x/
(※3) http://www.gigafree.net/utility/desksearch/ultrasearch.html

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