新年になりました。年は変われどこの寒さはまだまだ続きます。鍋料理が美味しいですね。年の初めのお買い得品にはその鍋料理の定番、うどんとくずきりをご用意致しました。
鍋の具材に是非お加えください。。
『三輪』で生まれた素麺、三輪素麺(三輪そうめん)。
ここ『三輪』は、日本に於ける手延素麺の発祥の地。現在日本各地に素麺産地は数あれど、それらはすべてこの三輪の地がルーツとなっています。三輪素麺が有名なゆえんです。この地には1300年ちかく受け継がれた伝統があり、その伝統は多くの小さな家内産業によって支えられ、次の代へと受け継がれています。
伝統と永く脈々と受け継がれてきていることには、計り知れない奥深さがあります。私共はその伝統の奥深さを一本一本の細い麺に込めて、あなた様や先様にお届けします。
新年明けましておめでとうございます。あなた様にとって今年が幸多き年になりますよう心より祈念させていただきます。