飲料水不足が続いています。いろいろな方面からいろろな支援がなされていますが、その内日本コカ・コーラは韓国から１・８リットルのミネラルウオーター計１万７７６０本を緊急輸入し無償提供するニュースが流れています。
コカ・コーラといえば、その原液レシピがちょっとした話題でした。創業以来１２５年、門外不出のレシピがついに明らかになったというのです。
発端はこの二月、コカ･コーラ考案者・John Pembertonの手書きメモ写真が載った1979年の新聞が見つかったのです。そのレシピはTime(※1)によると
The recipe:
Fluid extract of Coca: 3 drams USP
Citric acid: 3 oz
Caffeine: 1 oz
Sugar: 30 (unclear quantity)
Water: 2.5 gal
Lime juice: 2 pints, 1 quart
Vanilla: 1 oz
Caramel: 1.5 oz or more for color
The secret 7X flavor (use 2 oz of flavor to 5 gals syrup):
Alcohol: 8 oz
Orange oil: 20 drops
Lemon oil: 30 drops
Nutmeg oil: 10 drops
Coriander: 5 drops
Neroli: 10 drops
Cinnamon: 10 drops
この通り作った人は、「似た味」とコメントしているようですが、当のコカ・コーラのコメントは聞こえてきません。
このような事柄は「いや、まったく違います。」とか「変遷をへて今は違います。」とかいろいろコメントするよりも、ノーコメントで想像に任せる方が神秘性が保たれ良いものです。かといって放射線量測定値を後出ししたり、あいまいな表現をしたりするのが良いわけではありません。
(※1) http://newsfeed.time.com/2011/02/15/is-this-the-real-thing-coca-colas-secret-formula-discovered/
