三輪素麺 創作手延べ麺
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桜井市の全面支援を受け、奈良県三輪素麺振興会が中心となって、河瀬直美監督に「三輪素麺のプロモーションビデオ」をお願い致しました。市の許可が出ましたので、ここにアップさせていただきます。
日本で手延べそうめんを初めてつくったこの地で、約1300年、その技術は今も連綿と受け継がれています。その背景にある、神、自然、人を感じていただければ幸いです。
是非この地を訪れ、人、自然に触れ、神を感じ、三輪そうめんを食してください。