今月の期間限定お買い得品は、手延べうどんです。
暖かいだしで食べる麺、そうめんでつくるにゅうめんも美味しいですが、少し太めの麺もいいですね。お買い得のこの機会に是非ご利用ください。
『三輪』で生まれた素麺、三輪素麺(三輪そうめん)。
ここ『三輪』は、日本に於ける手延素麺の発祥の地。現在日本各地に素麺産地は数あれど、それらはすべてこの三輪の地がルーツとなっています。三輪素麺が有名なゆえんです。この地には1300年ちかく受け継がれた伝統があり、その伝統は多くの小さな家内産業によって支えられ、次の代へと受け継がれています。
伝統と永く脈々と受け継がれてきていることには、計り知れない奥深さがあります。私共はその伝統の奥深さを一本一本の細い麺に込めて、あなた様や先様にお届けします。
11月ともなると少し肌寒くなってきました。かな?
そうめんならば煮麺が美味しい季節です。暖かくして食べるならば、もう少し太い麺を好まれる方も多いことでしょう。ご安心ください。手延べで造ったうどんやそばもご用意しています。