よもぎの摘み取りが始まる季節となりました。それに合わせ今月のお買い得品は、そのよもぎ粉末を取り入れたよもぎ素麺です。皆さんから好評をいただいています。まだの方はこの機会に是非お試しください。
『三輪』で生まれた素麺、三輪素麺(三輪そうめん)。
ここ『三輪』は、日本に於ける手延素麺の発祥の地。現在日本各地に素麺産地は数あれど、それらはすべてこの三輪の地がルーツとなっています。三輪素麺が有名なゆえんです。この地には1300年ちかく受け継がれた伝統があり、その伝統は多くの小さな家内産業によって支えられ、次の代へと受け継がれています。
伝統と永く脈々と受け継がれてきていることには、計り知れない奥深さがあります。私共はその伝統の奥深さを一本一本の細い麺に込めて、あなた様や先様にお届けします。
新年度、新入学、新入社、新しいステップへの始まりです。冬場製造の三輪素麺は今年もピカピカの出来映えです。スーパーの棚もこの月で夏バージョンへと変身、いよいよ手延素麺の季節到来です。