今朝の三輪山

 お盆休みの今朝は、昨夜降り始めた雨がひどくなり、時々雷を伴った大雨。朝のニュースでは速くも道路が川のようになった映像が流されています。幸いこの地は被害もなく今は雨も小降りになりました。


今朝の三輪山

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接客

 アメリカ化粧品ブランド「クリニーク」の3色のブレスレットが話題です。来店者が腕に着けることで、白=「急いでいます」、ピンク=「自由に見ています」、緑=「カウンセリング希望」と意思表示できるというもの。
 かつてデパートや有名店では、「何かお探しでしょうか」とか「お手伝いをさせていただきましょうか」と声を掛けるのが接客の基本でしたが、今は声を掛けると無言のまま立ち去るお客様が多いとのこと。サービスを提供しようとするよりも、お客様の自由に振る舞っていただく方が、好感度だとの時代。まさにスーパーマーケット世代です。
 デパートなどの大店舗はともかく、小さな小売店ではそうはいきません。新規来店者がどんどん来てくださるわけでは無いですから、少しでもお近づきになる意味でもお声をお掛けするのが今も基本と心得ます。私共のように特定商品を販売する店であっても、他店と比較するためにお店をのぞきにこられるお客様が無いわけではありません。そんなお客様には「手作り商品はお店でそれぞれ違いますから、いろいろ食べ比べてご自分のお気に入りになさるのが良いですね」とお声を掛けています。
 たとえスーパーマーケット世代であったとしても、特徴のある商品のお店ではお客の方から店員に何気ない会話を振る方が良いとも思います。その受け答えの様子で、だいたいお店の様子が判り、販売する商品への思い入れも判るものです。

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低GIパスタ

 世界一 GI 値の低いパスタ(※1)、GI値が10の炭水化物って驚きですね。
 GI値はあまりなじみのない数値ですが、記事にもあるように、食後の血糖値上昇を示す数値で、血糖値が気になる方は、GI値の低い食材を求めますし、最近では余分な糖が脂肪に変わることを嫌って、ダイエット関連でも目にする値です。
 炭水化物食品は、このGI値が高いのが通例で、白米や食パン、うどんなどは80を超え、日本そばでも50台です。デンプンを原料とする食材の中では、我が春雨はGI値では20台と検討し、ダイエット食材として取り上げられますが、この10という数字には遠く及びません。
 炭水化物でありながらこの数値にはなにか細工がありそうで、有難い食品だと思う前にそちらのほうが気になります。体に何の害もなく、味も良いとなればそれに越したことはないのですが・・。

(※1) http://entabe.jp/news/article/562

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公正取引委員会の警告

 昨日、大手スーパーのビールに関して行われた公正取引委員会の調査がらみの一面意見広告を、新聞でご覧になったことでしょう。私は朝日で見ましたが恐らく全紙に広告されたと推測します。
 今月はじめ、公正取引委員会が酒卸売会社三社に対し、大手スーパーに原価以下でビールを卸し、周りの酒類小売業者の経営を立ち行かなくさせる恐れがあると警告したとのニュース、私を含め誰もが、「警告の相手が違うだろ」とお思いになったことでしょう。
 そもそも卸売会社が、周辺の酒店をつぶそうと原価を割って損をしてまでビールを売るでしょうか。今はデフレ、買い手市場の時代、大手スーパーとならば、無理な要求も多少は応じ何とか取引を続けたいと思わざるを得ないのが実情です。ただこの無理な要求があったかどうかは実証が難しく、広告でも「独占禁止法に反する事実は認められなかった」と公言しています。更に、原材料価格の高騰など、合理的な理由がない中での値上げは今後も応じる意向はないと断言しています。「損をしているかどうかは知らないが、今までそれでやってこれているのだから、今後も値上げは認めないよ」と私には受け取れます。
 ひとえに「お客様のため」との論拠ですが、この「お客様」とは何でしょうか。自店で商品を買ってくださったその時点だけが「お客様」で、その背後の社会生活は抜け落ちているのではないでしょうか。
 ビールならば商品も安定して問題はないでしょうが、物によっては厳しい値下げに応じ品質を下げる以外なく、結局は「お客様」へ跳ね返り、ひいては物を見る目も剥ぎ取ってしまっています。
 今回の卸売会社への警告は、大手スーパーへの遠回りの警告だと思っていますが、この警告を受け値段の改定を申し出たならば、他の卸売会社が割り込んでくるのでしょう。その辺りがなんとも割り切れない気がします。

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今朝の三輪山

 今日は暦の上では立秋です。ご注文をいただく進物商品の熨斗紙も、「暑中お見舞い」から「残暑お見舞い」に変わります。しかし残暑とは名ばかりの猛暑が続いています。まだまだ夏真っ盛りです。


今朝の三輪山

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Firefox アドオン

 Gigazineに累計30億ダウンロードされたFirefoxアドオンのベスト8(※1)が載っていました。テレビドラマ「臨場」の言葉を借りれば、「俺のとはちょっと違うな」です。
 起動が遅くなりますので、なるべく特に必要の無いアドオンは取り除くようにしていますが、アドオンあってのFirefoxでことのほか便利ですから、使わない手はありません。私の場合は以下のアドオンが入っています。
 Adblock Plus  これはリストでも堂々の一位です。つまらない広告を見たくないのは誰もの心理です。
 Firebug  これもリストで三位、私の場合、プロが作ったサイトの中身を見させていただくのは、とても参考になります。
 AutoPagerize  リストでは四位にGreasemonkeyがありそのスクリプトの一つとしてAutopagerizeをお使いのようですが、私はこの機能のみでよいので、Greasemonkeyは入れず、このアドオン単独の使用です。
 Vimperator  リストにこのアドオンが無いのが不思議なくらいです。私はこのアドオンがあるゆえFirefoxを使っているといっても過言ではありません。
 Context Search  サイト内の語句を選択して右クリックから希望のサイトで検索できます。
 Dictionary Tooltip  Ctrl+ダブルクリックでサイト内の語句を辞書で調べられます。英辞郎での単語調べが便利です。
 Stylish  日々訪れるサイトは自分なりに表示を改変して見易くさせていただいています。
 以上の七つ。ここに至るまでは入れては削除の繰り返しでした。これからもその繰り返しは続くことでしょう。

(※1) http://gigazine.net/news/20120803-best-firefox-addon/

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失格

 オリンピック、バドミントンでの失格報道を受け、昨日はいろんな意見がネット上に飛び交っていました。失格を肯定する意見が多かったとみえましたが、「許される行為だ」との否定意見もみられ、なでしこへの波及を心配する向きもあります。
 いろいろな競技で行われるリーグ戦では、極普通に行われ誰もが「これも戦略の一つか、しょうがないな」とあきらめていることだけに、私はオリンピックの大舞台で一石を投じた世界バドミントン連盟の英断だと思います。
 そもそもリーグ戦で予選を戦うシステムがどう生まれたのか私は知りませんし、その利点も定かでありませんが、本当に実力があるものが一戦だけで負け去ることが防げますし、実力のない者も何戦かの実績を踏み経験を克てとすることができます。その一方で消化試合というなんともつまらなく、相手や観客をコケにしたゲームを見せられる欠点も含んでいます。全てトーナメント方式にすれば、負けにいくプレイや無気力試合はなくなるでしょうが、現時点では誰もそれを望んではいないでしょう。バドミントンにかかわらず他のリーグ戦を採用する競技についても、何らかの歯止めが必要と、今回の決断が示しているように思います。
 それはさておき、今回の失格で大きなチャンスを得たペアーもいます。このチャンスを見逃す手はありません。今朝のニュースで日本チームが決勝に進んだとのこと。銀に甘んじずぜひ金をもぎ取ってもらいたいものです。

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柔道

 オリンピック開幕から一週間が経とうとしています。メダルの色が大分変わり、日本のお家芸の柔道が苦戦をしています。
 テレビ観戦をしていて、柔道そのものが昔とは随分変わったようで、実につまらない競技になりつつあります。組み手争いの醜さ、不利とならばすぐに技をかけ捨ててうずくまる、胴衣はすぐに崩れて相手に有利な組み手をさせない、それでいて審判から不利な判定を受けないようふるまう、実に勝敗だけにこだわったプレイ振りが目に付きます。オリンピックでメダルを取るという想いがこうさせてしまうのでしょうか。いや、練習の段階からコーチの指導の下、そうさせているように思えます。
 審判の威信も今はもうありません。審判の審判がいて、青旗三本が白旗三本に入れ替わったのには、あきれてしまいました。
 日本で独自に発展したスポーツ(そう呼んでいいのかどうか)が世界に広がり、オリンピックの競技の一つに定着するのはとても良いことですが、もともとの精神を尊ぶ人にとっては、今の状況は嘆かわしく移るのではないでしょうか。世界に広めるにあたり、精神論の徹底が不十分だったと、今の状況を見て悔やんでおられる気がします。

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